ごはんのこと

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それっぽい感じの分量で合わせてみてケーキっぽいものを作ってみる

このところ、定期的にホットケーキやマフィンのような「ケーキっぽいもの」が食べたくなることがあり、ちょくちょく作っていました。 何回も作ると分量も何となく覚えてくる。 そこで気づいたのが 大体粉100gに対してベーキングパウダーが小さじ1 こ...
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【ちょっとだけ3品】手軽に作ってちょっとだけ楽するつくりおき

今週末は資格試験。 そして、水曜日は休みにしています。 普段よりもつくりおきの必要もないし、できるだけ勉強もしたい。 なので、ちょろっとだけつくりおきをしました。 大根とツナの和えもの スーパーで見つけた大根。 売り場には「ビタミン大根」と...
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小さなおかずメニューでおひとりさまガスト

年末に楽天市場であれこれ買ったので、今月は楽天ポイントが多めにもらえました。 基本的に楽天ポイントはカフェや外食で使っています。 せっかく手に入れたポイントなので外食してしまいたい。 お金や時間があったら使ってしまうパーキンソンの法則が働い...
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いただいたやまのいもをとろろにして食べる

先週、前の会社の同僚に会った時に 元同僚 ごうさんにあげます! と言われていただきました。 やまのいも やまのいもをとろろにして食べる 名前を聞いたことはありますが、手に入れたのは初めてです。 手よりも大きくてごつごつしているので皮をむくの...
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ホットサンドメーカーを使っ作るてチキン南蛮のおべんとう

きょうのおべんとう チキン南蛮 コールスロー 茹でブロッコリーとスナップエンドウ 今日のおかずはチキン南蛮。 レシピはこちらの漫画を参考にしました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateOb...
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【煮込んだり巻いたり5品】キャベツを消費するつくりおき

新年に安さにひかれて買ったキャベツ1玉。 ですが、一人暮らしにキャベツ1玉は大きい。 ちょっとでもキャベツを消費するため、キャベツを使ったつくりおきにしました。 ぽでん キャベツに加え、大根、にんじんが多めにあるのでぽでんにしました。 キャ...
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ゲームと同じで話題?なマクドナルドの期間限定バタースコッチパイ

マクドナルドの期間限定商品「バタースコッチパイ」。 「美味しそう」というのと「あのゲームで出てくるアイテムと同じ名前」ということで食べてきました。 ゲームアイテムと同じマクドナルドの限定商品 マクドナルドで期間限定で発売された「バタースコッ...
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【年はじめ4品】生活リズムを戻すための簡単つくりおき

今年最初のつくりおき。 1月は5、6日に出勤。 7日休み。 そして月曜から5日間出勤、と休み少なく中途半端な出勤でリズムが崩れるので、作れる範囲でつくりおきをしました。 大根と揚げの炊いたん 大根の炊いたん。 いつもは一緒に肉類を入れるので...
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1月7日なので七草がゆと七草パスタを作る日曜日

今日は七草がゆの日。 お正月から色々食べまくっているので、今日は七草がゆでお腹を休めます。 七草がゆはセットのタイプもありますが、個人的には生のものを使いたいので、量は多いですがパック入りを購入します。 ただ、 今年の七草高くない? スーパ...
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年末年始休み最終日。ピザハットでピザを頼んでダラダラする

今日は年末年始最終日。 今日の最大ミッションは 買い出し 近隣のスーパーは今日が初売り。 年末年始で空っぽにした冷蔵庫を埋める食材を買いに行きました。 とは言え、開店直後に行けば同じように初売り狙いの人で賑わっているはず。 なので、開店30...