ごはんのこと

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つくりおきが作れなかったのでカット野菜をつくる週末

先週は土曜が休みで日曜から出勤。 土曜日は自転車を取りに行ったり、買い出しをしたりしていたらあっという間に1日が終わってしまいました。 つくりおきはできないけれど、平日は少しでも楽にしたい。 とりあえず、野菜だけでも切っておくことにしました...
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オーブンなし。無水鍋でケーキっぽいものを作る

今週のつくりおきで活用した無水鍋。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){arguments.currentScript=c.currentS...
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【電子レンジと無水鍋で7品】1つの鍋を使いまわして作るつくりおき

普段つくりおきをする時は、小鍋を使い、フライパンを使い、コンロを全て使いながら作っています。 使う調理道具が多くなると洗い物が多くなるので面倒です。 そう言えば、我が家で一番大きなサイズの鍋である無水鍋。 (function(b,c,f,g...
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楽天ポイントで吉野家モーニングをしてヤオイソのフルーツサンドを食べる

長年乗っている自転車がダメになってしまいました。 通勤も買い物もどこへ行くにも使っていた自転車。 車が運転できないので、自転車が私のメインの行動手段です。 それが使えなくなったので、新しい自転車を探す旅に出ました。 まずは腹ごしらえ。 朝ご...
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色々な髪の悩みに役立つらしいので黒ごまを食べる

年々増えてくる髪の悩み。 白髪、毛量、コシ、ツヤ… 姪っ子達の髪を見ていると、同じ髪の艶でも明らかに質が違う。 トリートメントなどもしていますが、最近聞くのが 黒ごまが良いらしい なので、黒ごまを取り入れる生活を始めました。 健康と髪のため...
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それっぽい感じの分量で合わせてみてケーキっぽいものを作ってみる

このところ、定期的にホットケーキやマフィンのような「ケーキっぽいもの」が食べたくなることがあり、ちょくちょく作っていました。 何回も作ると分量も何となく覚えてくる。 そこで気づいたのが 大体粉100gに対してベーキングパウダーが小さじ1 こ...
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【ちょっとだけ3品】手軽に作ってちょっとだけ楽するつくりおき

今週末は資格試験。 そして、水曜日は休みにしています。 普段よりもつくりおきの必要もないし、できるだけ勉強もしたい。 なので、ちょろっとだけつくりおきをしました。 大根とツナの和えもの スーパーで見つけた大根。 売り場には「ビタミン大根」と...
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小さなおかずメニューでおひとりさまガスト

年末に楽天市場であれこれ買ったので、今月は楽天ポイントが多めにもらえました。 基本的に楽天ポイントはカフェや外食で使っています。 せっかく手に入れたポイントなので外食してしまいたい。 お金や時間があったら使ってしまうパーキンソンの法則が働い...
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いただいたやまのいもをとろろにして食べる

先週、前の会社の同僚に会った時に 元同僚 ごうさんにあげます! と言われていただきました。 やまのいも やまのいもをとろろにして食べる 名前を聞いたことはありますが、手に入れたのは初めてです。 手よりも大きくてごつごつしているので皮をむくの...
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ホットサンドメーカーを使っ作るてチキン南蛮のおべんとう

きょうのおべんとう チキン南蛮 コールスロー 茹でブロッコリーとスナップエンドウ 今日のおかずはチキン南蛮。 レシピはこちらの漫画を参考にしました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateOb...