グルテンフリー

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混ぜるだけの米粉クッキーを色々作る日曜日

今日は休み。 昨日から作りたかった米粉クッキーづくりをします。 レシピはネットで検索しました。 まなぱん 【バター不使用】優しい米粉のクッキー さくさく、ほろほろ、素朴な味。 あっさりとしていて軽いのでついつい 手が伸びるクッキー。 優しい...
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ついに解決!簡単米粉のケーキの問題を解決してくれたアイテム

今日は休み。 いつもは平日の病院へ行くのですが、今日は特に行く病院もなし。 久々に朝からイオンモールに行ってきました。 大きな本屋に行って本を見ているとアッという間に1時間以上過ぎてしまいました。 本屋にいると時間が溶ける。 帰って休憩して...
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生ハムピザが食べたくて米粉で作るグルテンフリーピザ

先日生ハム目当てで行ったサイゼリヤ。 ピザに生ハムをのせて食べるんだーと思っていたのですが、まさかの生ハムの品切れ。 がっかりしていましたが、 食べられないなら作ればいいじゃない。 生ハムはカルディの生ハム。 1人で食べるには丁度良い分量。...
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グルテンフリーなおでんセットでのんびり晩ごはんにする日曜日

朝はスーパーへ買い出し。 目当ての商品を購入した後、店内を回っていたら出会ってしまった 安売りになっているおでんセット このセットはグルテンフリーなのでいつも購入しています。 それが、割引価格。 今日はおでんに決定です。 セットにない具は別...
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材料は5つだけ。グルテンフリーなビスコッティ

本や漫画に載っているレシピでも作れそうなものは作ってみたくなる。 今回は漫画にあったお菓子を作りました。 グルテンフリーでヘルシーなビスコッティ 今回のレシピマンガは伊藤正臣さんの「」。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b...
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排水管掃除とカスタードクリームパン作りをする雨の日

天気予報通り、今日は朝から雨。 近くのスーパーへ買い出しに出た後は、つくりおきをしつつ、気になっていたことを済ませていきます。 ジェルタイプだけでは取れない?排水管掃除 キッチンの排水管。 週1ペースでジェルタイプの洗浄剤を流しているのです...
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備蓄用ご飯の見直しと無印良品のベジタブルグルテンフリーカレー

震災、大雪、洪水などなど。 近年色々な災害があるので, 特に食料品はきちんと備蓄するようにしています。 基本は缶詰や乾麺などローリングストックができるものを保存し、普段から使用。 非常用として飲むゼリーやカロリーメイト的なスナック、パックご...
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簡単にグルテンフリーパンが作れるお米パンミックスを買ってみた

数年前からエセグルテンフリー生活を送っている私。 楽天市場のオススメで出てきてちょっと気になっていたので、今回のお買い物マラソンでついにポチってしまいました。 みたけ食品工業さんの「お米で作った簡単パンミックス」。 (function(b,...
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自分へのプレゼント。美しいクッキー詰め合わせ

昨日は友人と会ったりしたもんだから寝るのが遅くなってしまったので、今日はいつもよりも遅めの起床。 今日は到着を心待ちにしている品があったので、朝からわくわくしていました。 食べ物なので直接受け取れるように14時~16時していにしていた宅配便...
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グルテンフリーな無印良品のレトルトカレー

週の真ん中水曜日。 今日はちょっと疲れたので、晩ごはんは自炊ではなくレトルトカレーにしました。 お手軽グルテンフリーなレトルトカレー レトルトカレーの中でも好きなのが「無印良品」。 種類が豊富なのと、小麦粉を使用していないものがあること。 ...