ごはんのこと

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【肉類メインの8品】お弁当に使うためのつくりおき

先週のつくりおきをおかず中心にしたら、平日のお弁当作りがかなり楽になりました。 今週は6連勤、忙しい時期なので平日を楽にしたくておかず中心のつくりおきにしました。 ポトフ 1玉で買ったキャベツがまだあったので、大量消費も兼ねてポトフにしまし...
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外食の誘惑を抑えてくれたのは外食費の節約

我が家にはテレビがないので、家にいる時は大体Youtubeを流しています。 アルゴリズムがどういう判定をしているのかが分からないのですが、おすすめ動画にはお店でご飯を食べる系の動画が流れてきます。 Youtuberが食べているお店が高級料理...
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【気が付けば9品】平日のお弁当を楽にするためのつくりおき

先週のつくりおきは主菜をメインにしていました。 電子レンジでチンすればそのまま食べられる献立。 これが平日のお弁当作りに役立ちました。 残業が発生してきて睡眠時間が短くなり、起きてからもしんどい。 そんな時に電子レンジでチンして、簡単な副菜...
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健康のためにできるだけ魚を献立に取り入れる方法を考える

魚は健康にいい食べ物ではありますが、肉に比べると気合が必要です。 会社にいる時は 今日は魚を食べるぞ と思っていたのに、気がついたら肉を食べている。 魚の味が嫌いなわけではないのですが、食べようとすると腰が重いのです。 健康のために魚を摂り...
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うるう年。4年に1度の肉の日なのでちょっといい肉を焼いてみる

今日は2月29日。 4年に1度の肉の日です。 4年に1度の肉の日にちょっといい肉を食べる 2月29日が4年に1度の肉の日になると気づいたのは4年前。 せっかくなのでちょっといい肉を食べに行こうと店を探したりしていたのですが、当日に体調不良。...
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体力増強を狙って具だくさんの宮崎辛麺を食べる

今朝は朝からほんのりと雪。 ちゃんと雪を見たのは今年初めてかもしれません。 どうりで寒いわけです。 気温変化が激しいせいか、周囲では体調を崩す人もちらほら。 取引先の人がコロナを発症してしまったり、風邪っぽい人がいたり。 自分もいつもとは違...
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【平日楽にしたい6品】レンチンでおかずになる今週つくりおき

いよいよ忙しい時期に突入。 残業が増えて、帰り時間が遅くなってきます。 外食を抑えるには、家に帰った時にすぐにご飯があること。 電子レンジでチンすれば食べられるおかずを中心につくりおきすることにしました。 豚肉と小松菜の卵炒め 解凍すればそ...
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女一人サイゼリヤでは1,000円以内で注文するのが丁度良いのかもしれない

今日は祝日ですが出勤。 用事があって遠回りをして帰宅することになりました。 ちょうど帰り道にサイゼリヤがあることを思い出し、気になってたメニューが食べたかったので寄ることにしました。 それが 生ハムのハモン・セラーノ。 一人サイゼリヤの程よ...
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つくりおきが作れなかったのでカット野菜をつくる週末

先週は土曜が休みで日曜から出勤。 土曜日は自転車を取りに行ったり、買い出しをしたりしていたらあっという間に1日が終わってしまいました。 つくりおきはできないけれど、平日は少しでも楽にしたい。 とりあえず、野菜だけでも切っておくことにしました...
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オーブンなし。無水鍋でケーキっぽいものを作る

今週のつくりおきで活用した無水鍋。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){arguments.currentScript=c.currentS...