日曜日。
遂に近畿地方も梅雨明けしました。
梅雨明けの湿気と共に
いつの頃からか、初夏の終わりから梅雨の時期にかけて体調不良になります。
どことなく、体が重い。
PMSのような体がどんよりする感じ。
かと言って、動けないほど重いわけでもない。
一時期は左手がこわばったりして、いよいよ危ない症状かと思って病院に行った結果が
湿度によるむくみ
梅雨時特有のじっとりとした、まとわりつくような湿気が細胞をむくませ、体に影響を与えているのです。
いつになってもこの症状は難儀ですが、原因がわかっていて、終わるものであることが分かっているだけでも心は落ち着きます。
薬膳によるとむくみには「腎」に良いものを摂るといいと聞き、黒豆茶が良いと聞いたのでこまめに摂取しています。
今年もじめじめした中でじんわりとした不調に苛まれていましたが、土曜日の朝、起きると体がすっきりしていました。
体にまとわりついていた重みがすっと消えて、少し軽くなる感じ。
もしかして、梅雨の終わりが近づいている？
そんなことを思いながら過ごしていたら、日曜日に梅雨明け宣言。
びっくりしました。
梅雨明けが感覚で理解できるようになっている？
この歳になって、何かが進化した気分です。
今は暑いですが、梅雨時よりも湿気が落ち着いていることがわかります。
毎年梅雨が明けると、湿度がこんなに影響しているとは思わなかったな、と思いながら夏を感じています。
さて、体も気持ちも軽くなってきたので、夏を楽しみたいです。
きょうのおべんとう
- 鮭チャーハン
- さつまいものはちみつがけ
気軽な魚料理、鮭チャーハン。
鮭は焼いて、皮と骨を取り除き、身をほぐします。
玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにします。
フライパンに油をひいて熱し、溶き卵を入れたらご飯を入れて炒めます。
全体的にご飯がほぐれたら、鮭と野菜を入れて、しっかり炒めます。
酒、しょうゆ、こしょうで味付けしたら出来上がり。
塩味なので、付け合せには甘いさつまいものはちみつがけ。
さつまいもを輪切りにして水から火にかけ、つまようじがすっと通るまでゆでたらお湯を捨てます。
全体にはちみつをかけるだけです。
いもとはちみつの程よい甘さが良いです。
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