今年の冬は乾燥がマシな気がしていました。
毎年冬になるとガッサガサにになる私の親指。
ワセリンを塗ってもひび割れるほどひどいのです。
今年は親指のカサつきが無かったので、乾燥はマシなんだと思っていました。
乾燥で咳が出るので加湿をする
ところが、ここ数日乾燥のせいか、咳がよく出る。
家では加湿器を使っているのに、夜中に咳で目が覚めてしまうのです。
乾燥が酷いのか、加湿が弱いのか。
1台しかない加湿器では弱いとなると、あとは濡れた布を干すしか思いつきませんでした。
いつもは朝にする洗濯を夜にして、洗濯物で加湿する作戦です。
ドラム式洗濯機を購入してから、タオル類は乾燥機能で乾燥させていましたが、今回は普通に脱水までしたら引き上げます。
部屋の中にハンガーにかけた洗濯物をかけていきました。
カーテンレールいっぱいに掛かったタオル達。
ここまですればかなり加湿できるはず。
期待しながら眠りについたら
咳が出ずに朝を迎えることができました
こんなに効果があるとは思わなかった。
お風呂上がりのタオルをかけておくことはありましたが、数が少ないせいかあまり効果を実感したことが無かったのです。
まさかこんな古典的な方法で乾燥が和らぐとは。
当分、洗濯は夜にしよう。
きょうのおべんとう
- 唐揚げ
- 紫キャベツのコールスロー
- きのこ塩炒め
以前に作ったチキン南蛮。
揚げる工程をホットサンドメーカーでやったら、意外とサクッと揚げることができたので、今回は唐揚げに挑戦しました。
鶏もも肉は一口大の大きさに切り、みりん、酒、しょうゆで味付けして漬けておきます。
ホットサンドメーカーに油を入れ、片栗粉をつけた鶏もも肉を入れて、蓋をしたら点火。
中火より少し弱いくらいの火加減にします。
あまり強い火にすると、ブクブクと膨れた油がホットサンドメーカーの隙間から溢れ出てしまう可能性があるからです。
途中で鶏もも肉をひっくり返してさらに加熱し、表面がカリッとしたら出来上がり。
二度揚げするのを忘れていましたが、揚げたてはしっかりカリッと、中はジューシーな仕上がりになっていました。
使う油の量も少ないので、少量でちょっとだけ唐揚げを食べたいときには良さそうです。
ホットサンドメーカーの使える幅が多くて本当に驚きます。
正しい使い方であるかどうかは別として。
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