天気予報通り、今日は朝から雨。
近くのスーパーへ買い出しに出た後は、つくりおきをしつつ、気になっていたことを済ませていきます。
ジェルタイプだけでは取れない？排水管掃除
キッチンの排水管。
週１ペースでジェルタイプの洗浄剤を流しているのですが、ニオイがする。
ある日たまたま見たところ、排水管のところどころに何かがこびりついているような汚れが。
汚れの正体はよくわかりませんが、ジェルタイプの洗浄剤では分解できない汚れがこびりついているようです。
これは、物理的に掃除しないといけないのかな、と思い１００均で排水管掃除用の道具を購入してきました。
細いので下の方までしっかり届くので、ひたすらゴシゴシこすります。
ある程度して取り出してみたら排水管は綺麗に！
排水管の中を掃除するなんて入居してから一度もしたことがなかったので、それなりに汚れが溜まっていたようです。
ついでにお風呂場や洗面台の排水管もゴシゴシ。
暗くて見えなかったのですが、水を流したら汚れた水が出てきたのでそれなりに汚れは取れたようです。
排水管の汚れは届きにくいし、ジェルタイプの洗浄剤を使っていれば問題ないと思っていたのですが、そうでもないのですね。
やりすぎると配管によろしくない感じがするので、大掃除の掃除項目として追加しておくことにしました。
おやつに作るグルテンフリーパン
雨が降っている日はおやつが作りたくなります。
雨音しか聞こえない状態なので、ゆっくりおやつが食べたくなるのです。
前に半分使って残っている米粉パンミックスを使って、カスタードクリームパンを作ることにしました。
カスタードクリームは米粉を使うグルテンフリーなクリームです。
小鍋に卵１個、砂糖２０gを入れてよく混ぜ、米粉大さじ１を入れてさらに混ぜます。
豆乳（牛乳）１００ccを電子レンジで４０秒ほど温め、小鍋に入れてよく混ぜたら弱火にかけます。
あとはひたすら混ぜて、とろみがついたら出来上がり。
お好みの硬さで火を止めます。
米粉パンミックスはお米で作った 簡単 パンミックス。
楽天市場で購入したものです。
ドライイースト、油、水を混ぜて数分混ぜるだけ。
形を整えて、オーブンの低温機能で発酵し、焼けば出来上がります。
生地を成形する時に、
カスタードクリームを包んだらクリームパンになるのでは？
と思って包んでみたものの、カスタードクリームがどろどろしていて上手く包めませんでした。
かろうじて１個だけ包んでみましたが、水分を含んでいるせいか上手く焼けず、パンの中が生焼け。
なかなか思った通りにはできないものです。
仕方がないので、残りのパンは普通に焼いて、カスタードクリームを付けて食べる方法に変更。
これはこれで美味しかったので良し。
雨の音を聞きながら、ゆっくりお茶をする時間がまた良いのです。
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