グルテンフリー

朝から今日の晩ごはんは何にしようかと考えていました。 昼ご飯には肉を使ったので、肉以外にしたい。 ふと以前買った乾燥マッシュポテトでコロッケが作れるとあったのを思い出しました。 マッシュポテトにツナを入れて、ツナコロッケを作ろう。 乾燥マッ...

30代後半くらいから、小麦粉製品を食べると胃もたれが起こるようになってきました。 外食やパン、麺類が好きなのでたまに食べますが、以前よりは回数は減らすようにしています。 でも、好きなものはできるだけ負担なく食べたい。 そこで、代替品を色々試...

今日は休み。 昨日から作りたかった米粉クッキーづくりをします。 レシピはネットで検索しました。 まなぱん 【バター不使用】優しい米粉のクッキー さくさく、ほろほろ、素朴な味。 あっさりとしていて軽いのでついつい 手が伸びるクッキー。 優しい...

今日は休み。 いつもは平日の病院へ行くのですが、今日は特に行く病院もなし。 久々に朝からイオンモールに行ってきました。 大きな本屋に行って本を見ているとアッという間に1時間以上過ぎてしまいました。 本屋にいると時間が溶ける。 帰って休憩して...

朝はスーパーへ買い出し。 目当ての商品を購入した後、店内を回っていたら出会ってしまった 安売りになっているおでんセット このセットはグルテンフリーなのでいつも購入しています。 それが、割引価格。 今日はおでんに決定です。 セットにない具は別...

本や漫画に載っているレシピでも作れそうなものは作ってみたくなる。 今回は漫画にあったお菓子を作りました。 グルテンフリーでヘルシーなビスコッティ 今回のレシピマンガは伊藤正臣さんの「」。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b...