ごはんのこと

野菜多めの週末つくりおき

毎週週末に作る作り置き。小麦粉を使わないグルテンフリーで7品作りました。
日常

休日 地元へ行く

今日は休み。平日にはできないことをしていきます。 土曜の朝は病院から 土曜の朝は病院から 気管支喘息の薬が無くなるタイミングなので、朝から病院へ。 いつも混んでいるので、9時開院のところを8時15分に到着。すでに人が並んでいました。 8時半...
グルテンフリー

ようやくうきうき金曜日

ようやく週末。金曜日~ 会社はシフト制ではあるけれど業務内容の関係上、基本は土日が休みです。 なので金曜日はうきうき休みの前日です。 昔は●連勤でも何とか生きていましたが、今では5連勤で疲れています。やはり加齢で体力が落ちているのですね.....
グルテンフリー

エセグルテンフリー生活しています

エセグルテンフリー生活をしています。 グルテンフリーのように完全には小麦製品を避けることはできませんが、意識してできるだけ小麦を避ける生活。グルテンフリー関連の書籍で見るような「体調不良が無くなった!」という変化はありませんが、食べていない...
日常

紙ストローはエコなのか?

マクドのドリンクと紙ストロー 資格取得の勉強のため、通勤前はマクドに通っています。 マクドは学生や家族が多いので、勉強の環境にしては賑やかなのでは?という感じがしますが、朝早くであれば私と同じく通勤前の人の方が多いのでむしろ静かです。 たま...
健康のこと

かさむ医療費!気管支喘息

先日コロナを発症してしまいた。色々あったのち症状は治まりましたが、今度は気管支喘息が!健康までの道のりが遠いです... 大人になってからの気管支喘息 30代に入った頃から気管支喘息を発症しました。普段は何ともないのですが、風邪をひくと治った...
ごはんのこと

最強薬味 五味

秋の気配を感じるようになりましたが、まだまだ暑さの残る毎日。ごはんも麺類や冷しゃぶなどさっぱりしたものが食べたくなりますが、その時に欠かせないのが薬味。色々ある薬味の中から私が特にオススメするのが「五味」です。これを知ったのはマンガ「広告会...
ごはんのこと

週末つくりおきとドライアップル

週末はできるだけつくりおきおかずを作るようにしています。主菜はタンパク質を中心にその都度作るので、つくりおきは野菜中心の副菜を作ります。 今週のつくりおき 今回作ったのは3品。 ブロッコリー茎とにんじんのきんぴらコールスロー冬瓜とソイミート...