幼少の頃からコーヒー、紅茶を飲んでいたカフェインジャンキーな私がカフェイン断ちに挑戦して早３週間。
睡眠時間が少ないので、相変わらず眠さとの戦いの日々ですが、その中でも変化が。
特に睡眠の質が変わってきました。
具体的には
- 布団に入ってから眠くなるまでの時間が短くなった
- 夢がリアルではなくなった
- 朝起きた時の目やにがほぼ無くなった
という状態です。
布団に入ってから眠くなるまでの時間が短くなった
いつも電気を消して布団に入ってからは電子書籍でマンガタイム。
カフェイン断ちをする前は単行本１冊分読んだり、場合によっては２冊読んでから寝ていたのですが、読み始めて数分で睡魔に襲われるようになりました。
１冊も読んでいられない。
１/３位で眠くなりそのまますぐに寝てしまいます💤
時には読んでいる途中で寝落ちしたり。
元々寝つきは良い方でしたが、さらに良くなったようです。
夢がリアルではなくなった
何のこっちゃい、という感じでしょうが、私は眠りがとても浅く、いつも夢を見ていました。
しかも、フルカラー、鮮明な映像、リアリティが凄い。
そんな夢が２、３本立て。
朝起きたらぐったりしていることもしばしば😩
疲れを取るために寝ているのに、逆に疲れるとは何なのか。
そんな状態だったのですが、最近は夢を見ること自体が少なくなってきました。
夢を見ても１本くらいです。
眠りが深くなったように思います。
朝起きた時の目やにがほぼ無くなった
朝起きると目やにで目が開けにくいということが多かったのですが、ピッタリと無くなりました。
これについては因果関係がわかりません。睡眠の質が良くなって何かが起こったのでしょうか？？
これまでは寝る前にコーヒーを飲むことは避けていましたが、ジャスミンティーやミルクティーは飲んでいました。
カフェインは含んでいるようだけど、リラックス効果のある成分もあるから、コーヒーと比べると良いのではないかと思っていたのですが、何も良くなかったようです。
やはり、カフェインを摂らないようにするのはより良い睡眠をとるために必要なんですね。
とはいえコーヒーや紅茶は好きなので、１ヵ月のカフェイン断ち期間が明けたら１日１杯目安に飲みたいところです。
今のところ寝る前のお供はあずき茶です。
きょうのおべんとう
- 鶏むね肉のからあげ
- きゅうりぬか漬け
- 根菜煮
母が鶏むね肉のからあげがあまり好きではなかったので、実家のからあげはもも肉、たまに手羽元でした。
ですが、一人暮らしを初めて節約生活をするようになってから安いむね肉を愛用。
からあげもむね肉にしてみたら意外といける！
以来、ちょくちょくむね肉でもからあげを作っています。
鶏肉は前日のうちに漬けておきます。
タッパーに一口サイズの鶏むね肉、みりん、しょうゆ、ショウガを入れて混ぜ混ぜ。
そのまま一晩寝かせます。
衣は片栗粉のみ。
定番の小麦粉＋卵の衣もやってみたのですが、衣がべちょべちょになり、カラッと揚がらず、ごわごわする．．．
どうも相性が悪いようです。
一人分の揚げ物なので、クッカー「snow peak トレック900」を使います。
油を1.5cm～２cm程入れて熱し、菜箸を入れて小さな泡が出てきたら、片栗粉をつけた鶏肉を投入。
色がついてきたら一旦取り出し、少し置いてから強火で二度揚げ。
カリっとさせたら出来上がり。
お弁当にからあげが入っているだけでテンションが上がりますね。
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