昨日は休みだったので、
朝早く起きて桜の見える喫茶店でモーニングするぞー！
と思っていたのですが、目が覚めると７時過ぎ。
狙いの喫茶店は７時開店。
でも、桜の見える場所は開店と同時くらいに行かないとすぐに埋まってしまうのです。
雨が降りそうなくらいどんよりしていたのもあり、喫茶店は断念しました。
決行！お花見パン
当初、水曜日に行こうと思っていた病院。
ところが水曜日は晴れるらしい。
ならば、水曜日の晴れた日にお花見モーニングができるようにしたい。
そうなると、土曜のうちに病院に行っておかねば。
ということで、急遽呼吸器内科へ。
いつもよりちょっと遅い時間での病院到着でしたが、ちょうど開院時間。
比較的早めに済ませることができました。
症状は確実に回復しており、肺年齢も【３１．１歳】を記録。
うえーい。
病院で待っている間、天気は晴れたり曇ったり。
雨が降ると言われていましたが、天気は持ちこたえそう。
日曜日は雨らしいので、今のうちに桜イベントをこなさなければ！
そこで一番手軽に実行できるイベントが「お花見パン」。
好きなパン屋さんのパンを買って、お花見をするのです。
今回は鴨川へ。
二条通りから北の方へ行けば、たくさんのお花見スポットがあります。
全体的に桜の木の高さがなく、座ってもすぐそばに桜があるのがいい。
狭い間隔でベンチがあるので、パンを持って行けばそのままお花見ができます。
天気はあまり良くないですが、お花見パン決行。
今回のパンはこちら。
ハムきゅうりサンドイッチとフランスパンにトマトソースとベーコンとチーズの乗ったパン。
ハムきゅうりサンドイッチにピントを合わせたら、桜がボケボケになる悲劇。
ちゃんと目の高さに桜があったのですがね。
夜桜も良いけれど、やっぱり日の下で見る桜は形と色がしっかり見えるので良い。
今年もお花見パンができた喜び。
日曜の雨でどのくらい桜が散ってしまうのかが心配ですが、できるだけ長く咲いていて欲しい。
あわよくば、今週の土曜くらいまで見られたらいい。
天気予報では月、火、水は晴れるようなので、この３日で桜モーニングを目指します。
きょうのおべんとう
- 具だくさん味噌汁
- 焼鮭
- 小松菜のナムル
冷凍こべんとう・魚編。
塩鮭を焼いて、ご飯と共にタッパーに詰めて冷凍にしました。
塩鮭は冷凍のものなので、解凍して焼いてまた冷凍ってどうなの？と言われそうですが、個人的には味、食感ともにそんなに問題はありませんでした。
小松菜のナムルも冷凍した小松菜を解凍してナムルにするより、ナムルにしてから冷凍にした方がしゃきしゃき感があるような気がします。
ただナムルにしてから冷凍すると、ナムル以外の食べ方ができないのが問題。
ネットで調べても生のままで冷凍するのが良いようなので、とりあえずは生で冷凍をすることになりそうです。
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