9月に入ってから、季節の変わり目のせいか、日々寝るのが遅くなってきているからか、疲れが溜まってきているようです。
これはいかんということで、今日は早く寝ることを決意しました。
疲労回復のためにニンニクを食べる
疲れているので晩ごはんも疲労回復ができるメニューにします。
疲労回復といえば
ニンニク
とりあえずニンニクを食べていればなんとかなる。
そんな今日の晩ごはん。
豚肉を焼いて、ニンニクたっぷりの焼肉のタレで炒めたもの。
豚肉を焼いて、焼肉のタレを入れて煮詰めたら出来上がり。
焼肉のタレはしょうゆ大さじ1、酒、みりん、砂糖、ごま油各小さじ1、すりおろしニンニクとしょうが。
これを混ぜるだけで作れます。
生のピーマンと一緒に食べると美味しいです。
そして、ニンニク入り野菜たっぷり焼きそば。
3食入りの焼きそばが安売りでした。
たまに食べたくなる、ソースが粉のタイプの焼きそば。
チープな感じの香りと味がクセになるのです。
野菜をたっぷり入れて、ビタミンを補充します。
これにもスライスしたニンニクを入れます。
お腹が空いていたせいもありますが、食べていくうちに何だか力が湧いてくる。
疲れた体にエネルギーが補充されていく感じです。
ニンニクには強力な殺菌作用がありますが、食べ過ぎると善玉菌まで殺菌してしまうらしいので、ヨーグルトで腸内細菌を補充しておきます。
アフターケアもバッチリです。
歳をとるにつれて無理は禁物。
少しでも不調を感じたら、しっかり休みを取ることが大切だと思います。
あとは早く就寝して、しっかりと睡眠を取るのみです。
きょうのおべんとう
- 鮭ときのこの炊き込みご飯
- 野菜の味噌汁
冷凍していた炊き込みご飯を解凍。
四角形に整えて冷凍していたので、そのままぎゅっと握って丸い形にしておにぎりにします。
そして今日は野菜の味噌汁です。
昨日、新しい味噌を買っておきました。
おにぎりと味噌汁。
これだけでいい。
これだけ作っただけでも十分だ。
そう自分を褒め称えておきます。
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