去年に年賀状じまいをすることを決心。
今年の年賀状にその旨を書いて出しました。
なので、今年は年賀状の準備なしです。
閉まっても出さねばならない年賀状
いつもなら年賀状印刷の早割を気にして11月のはじめには準備をしていました。
デザインを考えて、住所録を見直して。
今年は年賀状作成を意識していなかったので、気づいたら11月も下旬になっていました。
年賀状じまいを決めて良かったのは
とにかく楽
考えることも、準備も、金銭面も楽。
年末感が減ってしまったのは少しさみしいものはありますが、それを上回る楽さです。
しかし、年賀状じまいをしても出さないといけない年賀状があります。
会社の上層部に出す年賀状
とは言っても、出すのは2人だけ。
2人だけだけれども、そのためにデザインを選んで、ハガキ買って、コンビニで印刷。
地味に面倒です。
しかも、会社の人なので色々と気も使う。
会社員として勤めている以上、年賀状という存在からは逃れられないようです。
出すのを忘れないうちに、今週末にでも準備することにしましょう。
そんな年賀状じまい宣言をした1年目。
心配性で妄想癖があるので
もしかしたら、ちゃんと伝わっていなくて来年年賀状届いたりしない？
ちょっと今からドキドキしています。
きょうのおべんとう
- チキンライス
- きのこのガーリックオイル炒め
昨日は塩鮭チャーハン。
今日はチキンライスにしました。
使う野菜は玉ねぎ、にんじん、ピーマン。
メインの食材と味付けが違うだけで工程はほぼ同じです。
玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにします。
鶏もも肉は小さめの一口サイズに切ります。
フライパンに油をひいて熱し、鶏もも肉を入れて炒めます。
鶏もも肉の色が変わったら、野菜を入れてさらに炒めます。
野菜に火が通ったら、塩こしょうし、トマトケチャップを入れます。
少し炒めてトマトケチャップの水気を飛ばしてから、ご飯を入れて、しっかり混ぜ合わせれば出来上がり。
お弁当箱に詰めて微妙にできた隙間にはきのこ炒めを詰めました。
にんにくと適当なきのこをオリーブオイルで炒めて、塩で味をつけるだけ。
シンプルなのに美味しいおかずです。
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