結構遅くまで残業になってしまい、お腹はペコペコ。
何かを作る気力もない。
ご飯を食べるなら定食が良いと思いながら、やよい軒のサイトを見たら
カキフライが始まっていました
もうカキフライの季節なのか！
秋の訪れを知らせるやよい軒のカキフライ定食
カキフライ定食はもっと秋になってからのメニューだと思っていたのですが、思えばもう10月。
なかなか暑さがひかない日々が続いていたので秋の感覚がありませんでした。
今日の疲れを癒してくれるのはカキフライしかない。
ということで行ってきました。
カキフライ定食とカキフライ付のミックスフライとで悩みましたが、ここは純粋にカキフライ定食にしました。
さっそく食べるとカキフライはあっつあつ！
レモン汁をかけるとさっぱりとした味に。
ソースは下町の味、という感じでご飯に合う。
タルタルソースは卵多めで洋食屋さんの味。
どれも美味しい。
食べているうちに、体と心が癒やされるのを感じます。
同じ揚げ物でも魚介系は体に気を使っている感を出せるのも良いです。
そして、やよい軒といえばだし茶漬け。
これ、最高。
この季節にしか食べられないカキフライ。
いつも食べられないのは残念ですが、その分旬の季節になった時の楽しみはひとしお。
スーパーでもカキが安くなるのを楽しみにしています。
きょうのおべんとう
- ねぎの豚肉巻き
- 野菜の味噌汁
冷凍しておいたこべんとう。
ネギを豚肉で巻いて、焼いてからポン酢で味付けしたら出来上がりという簡単なものです。
簡単なのにご飯に合う美味しいおかずです。
野菜のみそ汁は小松菜とえのき。
具を切るのが面倒で、予め切ってチャック付き袋に入れていた小松菜を投入。
えのきはキッチンばさみで切りました。
洗い物が少ないのが楽で良いです。
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