ごはんのこと

今日はちょっと遠出して地元へ。 行きたいお店に行ったりしてのんびりしてきました。 行く道お昼ご飯に寄ったのは「バーミヤン」。 学生時代に１度だけ食べたことのあったお店。 友人の家に泊まりに行った夜に夜食で注文して食べたので、美味しかったのと...

昨日もらったたけのこ。 いろいろ食べたいものはあるけれど、冷凍しないのであればさっさと調理しないといけない。 そんな訳で、今日はたけのこメニューです。 たけのこ定食の晩ごはん たけのこと言えば「たけのこご飯」はマスト。 朝のうちに米を研いで...

いつも仕事中にお弁当のおかずを考えています。 メインの食材が続かないように、昨日はアレを食べた、一昨日はアレを食べたと思い出し、そのうえで気分と相談。 昨日は 日曜に買った鶏もも肉を使いたい ↓ 久々に唐揚げが食べたい ↓ 唐揚げはアツアツ...

衝撃の体験をくれた簡単アフォガードで休日おやつ 先日読んだ漫画「にがくてあまい」。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){arguments....

4月に入ってようやく日常が戻ってきました。 つくりおきもちょっとずつ再開です。 なすとちくわの煮物 なすとちくわが安かったので煮物にしました。 コウケンテツさんのレシピが作りやすくて美味しいのでよく作っています。 副菜になるのですが、そのま...

繁忙期もようやく落ち着き、ここ数日は定時ちょっと過ぎで帰れるようになってきました。 そして迎えた休み。 久しぶりの二連休ー！ やりたいことをやりつつまったり過ごします。 休みの朝はモーニング せっかくのお休みなのでモーニングに行こうと思い、...

普段、ご飯は週末にまとめて炊いて冷凍しています。 炊飯器を持っていないので、大きな鍋で４合ほど炊いて冷凍。 今週末にもご飯を炊く予定でいましたが、予想以上に冷凍ご飯を食べていたようです。 残り１日なのにお弁当の分がない！と気づいたのは夜のこ...