ごはんのこと 外食と自炊の狭間で揺れ動き、パエリアをリメイクする金曜日
月末最終金曜日。明日は休みなので今のうちに済ませておかなければならないことが色々あり、何とか無事に完了。いつもはおやつに持ってきているを忘れてきてしまったので、お腹が鳴りまくりです。ここまで来ると、帰ってからご飯を作るのが面倒くさい。でも、...
ごはんのこと
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ごはんのこと 【休みもあるので４品】ちょっとゆるゆるするつくりおき
日曜日はつくりおきの日。今週は水曜日も休みにしたので４品と少なめです。いわしの豆腐ハンバーグ大きめのいわしが１００g６８円と安かった。正直なところ、いわしはあまり好きではありません。細い骨が多いので、食べた時に口に触るのが嫌いなのです。細い...
ごはんのこと なつかしバーミヤンでのお昼ご飯とたけのこ晩ごはん
今日はちょっと遠出して地元へ。行きたいお店に行ったりしてのんびりしてきました。行く道お昼ご飯に寄ったのは「バーミヤン」。学生時代に１度だけ食べたことのあったお店。友人の家に泊まりに行った夜に夜食で注文して食べたので、美味しかったのと楽しかっ...
ごはんのこと 旬のたけのこを食べつくす晩ごはん
昨日もらったたけのこ。いろいろ食べたいものはあるけれど、冷凍しないのであればさっさと調理しないといけない。そんな訳で、今日はたけのこメニューです。たけのこ定食の晩ごはんたけのこと言えば「たけのこご飯」はマスト。朝のうちに米を研いで、鍋に調味...
ごはんのこと 安い肉盛り定食・週の半ばの唐揚げ献立
いつも仕事中にお弁当のおかずを考えています。メインの食材が続かないように、昨日はアレを食べた、一昨日はアレを食べたと思い出し、そのうえで気分と相談。昨日は日曜に買った鶏もも肉を使いたい↓久々に唐揚げが食べたい↓唐揚げはアツアツが美味しいから...
ごはんのこと 【思いつくままに６品】しっかり作るつくりおき
日曜日はつくりおきの日。お弁当生活も通常運転になって来たので、お弁当のおかずにも使えるつくりおきをしました。大根と揚げの炊いたん大根が安かったので購入。我が家では大根を炊く時、一緒に炊くタンパク質として「鶏肉」と「揚げ」があります。昔は何よ...
ごはんのこと 衝撃の体験をくれた簡単アフォガードで休日おやつ
衝撃の体験をくれた簡単アフォガードで休日おやつ先日読んだ漫画「にがくてあまい」。(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){arguments.cu...
ごはんのこと 自動販売機で購入するフレンチでオシャレご飯
京都の地下鉄駅・京都市役所前駅の地下構内にあるショッピングセンター「ゼスト御池」。その一角に以前から気になっている自動販売機があります。それがフレンチが買える自動販売機「THE Chef`s Table」。ケータリング仕出しのKITCHEN...
ごはんのこと 【とりあえず４品】通常が戻ってきた週のつくりおき
4月に入ってようやく日常が戻ってきました。つくりおきもちょっとずつ再開です。なすとちくわの煮物なすとちくわが安かったので煮物にしました。コウケンテツさんのレシピが作りやすくて美味しいのでよく作っています。副菜になるのですが、そのままご飯と一...
ごはんのこと 久しぶりの二連休。好きなことして餃子を作る。
繁忙期もようやく落ち着き、ここ数日は定時ちょっと過ぎで帰れるようになってきました。そして迎えた休み。久しぶりの二連休ー！やりたいことをやりつつまったり過ごします。休みの朝はモーニングせっかくのお休みなのでモーニングに行こうと思い、ネットで調...