数日前まで暑い暑いと思い、朝も夜も冷房が欠かせなかった日々。
かと思ったら、昨日から急にひんやりとしてきました。
急な温度変化で風邪をひきそうになる
朝も夜も冷房なしでも過ごせる状態です。
むしろ、冷房をつけていないのに冷えてくる。
今朝は毛布がないと寒いくらいでした。
寒さのあまりに早朝に目が覚め、寝ぼけながら近くにある毛布を探してひっぱり込みました。
昔から暑さ寒さも彼岸まで、とは言いますが、本当にお彼岸を区切りに気温が変わりました。
昔の人は凄い。
今日は夜に用事があり、一度帰ってから再び外出。
夜の近所をぶらっと歩きました。
気温は程よく、虫の声が静かに響きます。
散歩するのに丁度いい季節です。
夜に歩くのも久しぶりです。
普段は自転車であちこち走り回っているので、ゆっくりと歩いていると心が落ち着いていきます。
月曜、火曜は仕事がハードですでに疲れていました。
明日は休みを取ったので、ちょっとゆっくりしたいです。
明日も程よい気候のようなので、散歩を楽しむのも良さそう。
お茶セットを持って、公園に行くのも良いですね。
明日が楽しみです。
きょうのおべんとう
- パッタイ
久々にパッタイ。
調味料はナンプラー大さじ1、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ1/2、鶏がらスープの素1/4を混ぜておきます。
豚肉、キャベツ、小松菜、玉ねぎ、にんじん。
フライパンに油をひいて熱し、鷹の爪の種を取り除いて入れます。
豚肉を入れて炒め、色が変わったら野菜を入れて炒めます。
水で戻したフォーを入れてさらに炒めます。
最後に調味料を入れて、全体が混ざるようにしたら出来上がり。
食べる時に酢をかけるとさっぱりとして食べられます。
本来はライムをかけるのですが、簡単に手に入れられないので酢にしました。
これからの季節なら、かぼすやゆずでもちょっと変わった風味が楽しめそうです。
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