ごはんのこと

先日、同僚からもらった梅酒を漬けたあとの梅。甘露煮にして、そのまま食べましたが、これはゼリーにしても美味しいのではという考えでゼリーにしました。梅の甘露煮で梅ゼリーを作る甘露煮にした梅と、梅を漬けることでできたシロップを使います。シロップは...

楽天ポイントが使えて、貯められることを知ってからちょくちょく行くようになったミスド。ちょっと勉強するにも丁度よい。コーヒー、カフェオレはおかわり自由なのも凄いのですが、実はドリンクよりもドーナツの方が安い。なので、ケチって楽天ポイントでドー...

6月に届いた無印良品からのメール。MUJIマイルが貯まってシルバーステージにランクアップしたので、期間限定で200ポイントがもらえました。せっかくなので活用したい。まず候補に挙がったのがガラスのコップ。今まで使っていたのが不注意で割ってしま...

みょうがが安くなる季節。先週3個入り100円で売られていたので2パック購入しました。みょうがを買ったら必ず作るのが「五味」。みょうが、しょうが、しそ、カイワレ大根、ねぎをみじん切りにして混ぜ合わせるだけ。麺類や冷しゃぶなどの薬味として使うと...

6月30日は夏越しの祓。水無月を食べる日です。和菓子屋さんで水無月を買ってきました。6月最後の日は水無月の日和菓子屋さんにある水無月は三種類。白砂糖、黒糖、抹茶。味が3種類あるといつも抹茶味を選んでしまいます。お菓子を1つだけしか買わないの...