地震や台風で今まで以上に家庭での備蓄が言われるようになりました。
ちまちまと防災グッズを揃えるようにはしていますが、今回は食料を追加購入しました。
ゼリー飲料
ドラッグストアにある安いやつ。
色々種類がありますが、不足しやすい「マルチビタミン」と「マルチミネラル」を購入。
ゼリー飲料は賞味期限が短いのが難点ですが、体調不良の時にも使えるし、サクッと消費できるので無駄になりにくい。
とりあえず備えておきたいものです。
プロテインバーシリアルチョコ
災害時でも甘いものを食べるとホッとする、という機能に加えて、タンパク質が摂取できるという有能商品。
トップバリューのプロテインバーシリアルチョコは安いので多めに買っても家計の負担になりにくい。
私はビターが好きですが普通の甘さもあります。
チョコ製品なのに、今の時期に常温保存していてもベトベトになっていない点もポイント高いです。
欠点は硬いこと。
堅焼きせんべいくらいの硬さはあります。
私はこの硬さが大好きなのですが、高齢者には不向きかもしれません。
干し芋
ドラッグストアで見つけた干し芋。
賞味期限も長かったので購入。
甘いものでホッとする作戦です。
お菓子よりも優しい甘さが良いかなと思いました。
あと、食物繊維が摂れるのも良いです。
焼きとり缶詰
魚の缶詰はツナがあるので、肉の缶詰として焼きとりを購入。
焼鳥缶詰は味濃いものが多いので悩みましたが、ごはんと一緒に食べれば多分大丈夫。
価格も手頃なのが良いです。
肉の缶詰としてコンビーフやスパムもありますが、
あれ、高くない？
コンビーフなんてあんなに小さいのに300円近くしているのですが…
100円近くで買える肉缶詰もちまちま探して追加しています。
カップスープ
体も温まるし塩分も摂れる、そして食べやすい。
ということでカップスープです。
場所を取らないので購入しました。
より野菜が摂れそうなブロッコリーのスープです。
カップスープは久々に買いましたが、
一箱の入り数減ってるな
というのが感想です。
昔は一箱5袋は入っていたはずなのに…
ブロッコリーというちょっと小洒落た具材だからか、ステルス値上げか。
時代の流れなのかもしれません。
そんな感じで追加した非常食。
YouTubeのスレまとめで、避難所では食べ物は回収されたり、クレクレに絡まれてしまうことが多いようです。
あくまでも自宅避難分の食料は充実させ、避難所へ行く場合は食べているのが見えにくく、サクッと食べられるものが良いようです。
きょうのおべんとう
- 鶏ささみの照り焼き
- ゴーヤのかつお和え
- きんぴらごぼう
鶏もも肉より安く売られていた鶏ささみ。
照り焼きにしようと思いましたが、ささみは加熱するとパサつくので、片栗粉をまぶしてから焼いてみました。
鶏ささみは筋を取って、適当な大きさに切ってから酒をふりかけます。
全体に軽く片栗粉をふりかけておきます。
ねぎは斜め切りにします。
フライパンに油をひいて熱し、鶏ささみを焼きます。
両面に焼き色が付いたらねぎを入れ、酒:みりん:しょうゆを2:2:1の割合で入れ、調味料が煮詰まったら出来上がり。
軽く片栗粉をふっているので、つるっとした食感になります。
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