2022-09-05

実家はいつも食卓に漬物がある家庭でした。冷蔵庫にはぬか床があり、いつも何か漬けられている。そんな環境に居たせいか、一人暮らしを始めてからも自分のぬか漬けを作るようになりました。ぬか床作りと管理ぬか床を作るのはそんなに面倒ではないと思います。...