ごはんのこと 高校時代からの呪いを断ち切ってくれた漫画メシ「フライパンで作るパエリア」
パエリアを初めてちゃんと作ったのが冬だったからか。 はたまた色味にクリスマス感があるからか、何だかパエリアを作りたい気分になってきました。 スーパーではサフランも売っていたので、パエリア作ろう、となったのです。 因縁ありのパエリア パエリア...
ごはんのこと 
日常 冬の風物詩？寒くなると現れるマーメイド
日中はまだマシですが、朝は冷えるようになってきました。 起きるときはひんやりしているけど、暖房を点ける程でもない。 この微妙ラインの気温。 布団の中の方が暖かいので、うだうだし、起きるのが遅れてしまいます。 これからの時期に出てくるのが 会...
ごはんのこと 【色味すくなめ７品】今週のつくりおき
今月最初の週末。 色々買出しをしてきたのですが、野菜は思うほど買えなかったので、家にあるもの中心でつくりおきしました。 豚角煮 安売りだった豚バラブロックの半分をぽでんに、半分を角煮にしました。 豚バラブロックは厚めに切ります。 鍋に豚バラ...
ごはんのこと 素材の旨味にただただ感動する漫画メシ「ほでん」
１１月に入って冷える日が出てきて、温かい食べ物が恋しくなる季節。 スーパーに行ったら豚バラブロックが９８円／１００ｇ、鶏の手羽元が４５円／１００ｇ。 これは、これは作るしかない。 「ほでん」を！！ ぽでんとは？その魅力 「ぽでん」は漫画「広...
グルテンフリー 大量のキャベツを消費するために餃子を作る土曜日
先日、キャベツひと玉１００円で売られていたので衝動的に買ったもののなかなか減らず、どうしたものかと思っていたらスーパーで豚ミンチが１００ｇ９８円。 これは餃子でしょう！ ということで、休みの今日は餃子を作りました。 餃子のタネをつくる 餃子...
日常 楽天お買い物マラソンは５と０の日の前日が忙しい
毎月２回はある「楽天お買い物マラソン」。 私は楽天経済圏に住んでいる者なので、お買い物マラソンはいつも注意しています。 注意しているはずなのですが、いつも開催２日前くらいにどこからともなく現れる告知広告に驚き、慌てて買うつもりだった商品を思...
ごはんのこと 【ホットサンドメーカーで5品】おかずをホットサンドメーカーで作るお弁当
ホットサンドメーカーを購入して早２年。 ホットサンドメーカーなのにパンを挟んだのはほんの数回。 そのほとんどはお弁当のおかず作りに活用しています。 元々ホットサンドメーカーに興味はあったけれど、エセグルテンフリー生活していてパンも言うほど食...
シンプルライフ 無印良品の自立収納できるキャリーケースで片づける重要書類
Youtubeで色々な断捨離動画を見て、色々捨てたい欲が出てきている今日この頃。 重要書類の保管を見直してスッキリさせました。 重要書類を見直して捨てていく 今まで重要書類を入れていたのが百均の書類整理ケース。 蓋がしまって立てることができ...
お金のこと 【１０月のチャレンジ】予算１５万円の壁が超えられない問題
気が付けばもう１１月。 ということは、今年も残り２ヵ月。 年末に向けてやることも色々あって焦りがでてきますが、とりあえずは１０月の家計簿を振り返ってみます。 １０月家計簿ふりかえり １０月の出費はこんな感じでした １０月の大きめ出費は ・胃...
ごはんのこと 【家にあるもので７品】買い出ししないつくりおき
月末最終週末。 今月は食費を使ってしまい冷蔵庫の中はそれなりに食材があるので、追加の食材を買わずにあるものだけでつくりおきをします。 ぶり大根 ぶりと大根があると作りたくなるのがぶり大根。 大根は多めに切って一緒に炊いて、大根煮としても使え...